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月餅的由來

2022-09-07
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月餅,又稱月餅、豐收餅、團圓餅等,是漢族的傳統中國美食之一。 [1] 月餅原本是用來祭祀月神的。
祭月在中國是一種非常古老的習俗。其實是古人對“月神”的祭祀活動。中秋節吃月餅、看月亮,是中國各地慶祝中秋節不可缺少的習俗。月餅象征著大團圓。人們視它們為節日食品,祭祀月亮,饋贈親友。 [2-3]
月餅作為祭祀月神的歷史源遠流長。月餅一詞,在現有文獻中,較早見于南宋吳子木的《孟良錄》。月餅與各地飲食習俗相融合,開發出粵、晉、京、蘇、潮、滇月餅,深受全國人民喜愛。

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